Betterave rouge ronde cuite entière plateau bois 10 kg « 1 ère gamme » BTG

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Gratuit

DESCRIPTION


Betteraves rouges non épluchées cuites à la vapeur, trempées dans un bain de vinaigre puis conditionnées en plateaux bois de 10 kg

Ingrédients : Betterave rouge (sans OGM, ni allergène reconnu) origine UE, vinaigre
Pas de traitements ionisants avant ou après transformation
 Poids net produit : 10 kg
 Critères physico-chimiques : Selon R (CE) 396/2005 & annexes, R (CE) 1881/2006
 Propriétés organoleptiques :
  • COULEUR : « rouge betterave », pourpre / rubis
  • ODEUR : typique betterave
  • GOUT : doux, sucré
  • TEXTURE : ferme

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