Betterave rouge ronde cuite entière plateau Bois 10 kg « 1ère gamme » BTG

Betteraves rouges non épluchées cuites à la vapeur, trempées dans un bain de vinaigre puis conditionnées en plateaux bois de 10 kg

Ingrédients : Betterave rouge (sans OGM, ni allergène reconnu) origine UE, vinaigre Pas de traitements ionisants avant ou après transformation
Poids net produit : 10 kg
Calibre : G – Grammage > 500 g
Critères physico-chimiques : Selon R (CE) 396/2005 & annexes, R (CE) 1881/2006
Propriétés organoleptiques :

COULEUR : Rouge Carmin Foncé, homogène
ODEUR / SAVEUR : Sucrée typique betterave
TEXTURE : Tendre / Fondante

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UGS 000168.201101 Catégorie Étiquette